菜籽油，作为一种重要的植物油脂，在期货市场上具有其特定的交易品种。目前，在我国的期货市场上，菜籽油确实只有一个品种，通常被称为“菜油”。

菜籽油期货的交易代码为“OI”，它是在郑州商品交易所上市交易的。作为国内油脂油料市场的重要组成部分，菜油期货为投资者提供了对冲价格风险、进行投资理财的渠道。同时，它也是产业链相关企业进行套期保值、稳定经营的工具。

菜籽油期货的合约设计考虑了市场的需求和相关企业的实际状况。每个合约单位通常是10吨，合约月份包括每年的1、3、5、7、9、11月，这样的设计使得投资者可以根据季节性需求和价格波动特点进行交易。

虽然在国际市场上，可能存在不同种类和品质的菜籽油，如加拿大菜籽油、欧洲菜籽油等，但在我国期货市场上，菜油期货主要指的是以国产菜籽为原料压榨而成的菜籽油。这种菜籽油具有我国特定的品质标准和市场定位。

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